
焼きドーナツ
初級
リング型を使えば、話題の焼きドーナツだって焼けちゃいます。
chiyodaの型を使えば、外はサクサク、中はしっとりふわふわの食感で焼き上がるので、おいしさは間違いなしですよ!
作り方
1.準備 ・オーブンを190℃に予熱しておく。 ・薄力粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるっておく。 ・無塩バターを湯せんで溶かし、人肌に温めておく。 |
2.ボウルに全卵を入れてときほぐし、グラニュー糖、はちみつを加えてホイッパーでよく混ぜる。 | 3.ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 |
4.溶かしたバターを2に少しずつ加えて混ぜ、バニラオイルも加えて混ぜる。 | 5.オイルスプレーをかけた型に生地を6等分(1個約25g)して入れ、190℃に予熱したオーブンで約15分焼く。 | 6.焼き上がったら型から外し、網にのせて冷ましてでき上がり。 ※お好みで溶かしたチョコレートをかけたり、ナッツをつけたりしてデコレーションして下さい。 チョコレートをかける時は、生地が完全に冷めてから行って下さい。 |