ハロウィンミックスで作るスタンプクッキー
- 30分
初級
※生地を休ませる時間は含みません。
ハロウィンミックスで作る、簡単型抜きクッキー。スタンプクッキー抜き型で抜けば、かわいいハロウィンのクッキーがお手軽にできます。
- ハロウィンおかしミックスセット（ブラックココア&パンプキン）
- 2つの味のアレンジがいろいろと楽しめる「ハロウィンおかしミックス」。
ブラックココア味とパンプキン味の2種類のミックス粉をセットにしました。
ブラックココア味は見た目は驚くほど真っ黒だけど、苦すぎないやさしい甘さのココア味、パンプキン味は北海道産パンプキンパウダーを使用し、やさしく広がるかぼちゃの風味が楽しめます。色々楽しみたいハロウィンのお菓子作りにぴったりです。
作り方
| 1．【準備】・バターと卵は室温に戻しておく。 ・オーブンは170℃に温めておく（予熱）。 |
2．室温に戻したバターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。 | 3．クッキーミックスを加えて混ぜ、ぽろぽろとしたそぼろ状にする。 |
| 4．ほぐした卵を加えてゴムべらで混ぜ、生地がなじむまで手でこねる。 | 5．まとまった生地をラップに包み、冷蔵庫で約15分休ませる。 | 6．生地を軽くこね、均一な固さにしたら、大きめのラップ2枚でサンドし、めん棒で約3mmの厚さにのばす。 |
| 7．お好みのクッキー型で抜き、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。 | 8．170℃に温めておいたオーブンで10〜15分焼く。 |
