パイン＆ピンクペッパーの食パン
- 240分
初級
甘酸っぱいドライパイナップルがたっぷり入って、とってもジューシー♪
ピンクペッパーのさわやかな刺激があとを引く、朝食にもぴったりの食パンです。
そのまま食べるのはもちろんのこと、軽くトーストしてハチミツを塗っていただくのもおすすめです。
- ドライパイナップル（ダイス）200g
- とても使いやすい、ダイス状のパイナップルです。ココナッツそのものと合わせるのは王道ですが、ココナッツリキュールを少量まぶしてからお菓子やパンに混ぜ込むと、ふんわりとココナッツが香る大人のお菓子に。また、ナッツとの相性も抜群です！
作り方
| 1．ピンクペッパーは軽くくだく。 カシューナッツはレーズン大にくだく。 |
2．食パンミックス、ピンクペッパー、イースト、水、バターをパンケースに入れて、ホームベーカリーにセットする。 イースト投入口がある場合はイーストを投入口にセットする。 レーズン投入口がある場合はパイナップル、カシューナッツを投入口にセットする。 |
3．スイッチを入れ、食パンコース、レーズンありでスタート。 |
| 4．レーズン投入のブザーが鳴ったらパイナップル、カシューナッツを入れる。 | 5．工程に従って焼き上げる。 | 6．焼き上がったら型から取り出し網などにとってさます。 |
