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雪だるまドーナツ

雪だるまドーナツ

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丸く揚げたドーナツにココナッツの雪をまぶしたら、雪だるまのでき上がり!
色々な表情のかわいらしい雪だるまは、食べるのがもったいないくらいです。

cuocaもちもちドーナツミックス200g(箱入り)
cuocaもちもちドーナツミックス200g(箱入り)  453円(税込)
もちもちとした食感がおいしい、まぁるいドーナツが作れるミックス粉。簡単に丸めて油で揚げるだけで、不思議とかわいらしいまんまるのドーナツが仕上がります。
箱入りなので、プレゼントにもおすすめの商品です。
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さじグラム換算表

材料

雪だるま8体分(1体あたりドーナツ2個使用)
 cuocaもちもちドーナツミックス
200g
全卵
M玉1個(50g)
50ml
揚げ油
適宜
 ホワイトチョコ
125g
 ココナッツファイン
50g
 DECOチョコペン(チョコ)
お好みのピック
適宜
[アレンジ]ココア味
 ココアパウダー
ミックス粉200g中10gをココアに置きかえ
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、水、もちもちドーナツミックスを加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。 2.生地が混ざってきたら手でひとつにまとめ、約5分間こねる。 3.もちもちと弾力のある生地にこね上がったら、16等分にちぎって、ボール状に丸める。
 
4.フライパンにサラダ油を入れ、180℃の油できつね色になるまで2~3分間揚げる。 5.揚がったドーナツは、キッチンペーパーなどの上で油をきり、完全に熱が抜けるまで冷ます。
6.ボウルに入れたホワイトチョコを湯せん(50~60℃程度)で溶かし、5を入れて周りをコーティングする。
7.チョコレートが固まる前にココナッツファインを入れたボウルに6を入れてココナッツファインをまぶす。 8.冷蔵庫で冷やし、チョコレートが完全に冷え固まったらサインチョコで顔やボタンを書き、お好みのピックなどでさしてくっつければでき上がり。
※立たせるときは、底を軽くそぎ落とし平らにします。
 
ココアアレンジできます♪

ミックス粉200g中10gをココアに置き換えれば、ココア味の雪だるまドーナツに!

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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