お菓子レシピ
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
クリスマスツリークッキー

クリスマスツリークッキー

  • 初級初級

クッキーでミニクリスマスツリーを作りましょう!雪が積もるクリスマスツリーで気分はホワイトクリスマス♪

  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

約9個分
 cuocaクッキーミックス
200g
 抹茶
4g
全卵
1/2個(25g)
無塩バタ-
50g
アイシング
 粉糖
100g
約15ml(固さを見て水調節してください)
デコレーション
 シルバーミックスアラザン
適宜
シャンパンゴールドミックスアラザン
適宜
スプリンクル(スノーフレーク)
適宜
 スプリンクル(モネ)
適宜
スプリンクル(クリスマス)
適宜

道具

 パテ抜型(星)58mm
 パテ抜型(星)25mm
 パテ抜型(星)40mm
 パテ抜型(星)17mm
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.室温に戻したバターをボウルに入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。 2.ミックス粉と抹茶を一緒にして混ぜておいたものを加えて混ぜ、ぽろぽろとしたそぼろ状にする。
3.ほぐした卵を加えてゴムべらで混ぜ、生地がなじむまで手でこねる。
 
4.まとまった生地をラップに包み、冷蔵庫で約30分休ませる。 5.生地を軽くこね、均一の固さにしたら、大きめのラップ2枚でサンドし、めん棒で3mmの厚みにのばす。 6.星形パテ抜きで生地を抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
*ツリー1個につき、パテ抜型(星)58mmを2枚、40mmを2枚、25mmを5枚、17mmを1枚使用します。
 
7.170℃に予熱したオーブンで7~10分、なるべく焼き色を付けないように焼く。網にのせて冷ます。 8.冷ましている間にアイシングを作る。
粉糖に水を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。乾燥しやすいので、使用するまでラップかぬれ布巾をかけておく。
9.冷めた星形のクッキーを下から58→25→58→25→40→25→40→25→25→17mmの順に向きをずらしながら重ね、アイシングで接着していく。
10.アイシングを雪のようにたらし、一番上にアラザンを飾る。
アイシングが固まる前に全体をデコレーションする。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    はじめてでも簡単!「成形パン」と「型焼きパン」の基本レシピ

    はじめてでもチャレンジしやすい、成形パンと型焼きパンの基本レシピと、もうワンランクアップにおすすめのレシピをご紹介します。

  • new
    とろ~り濃密!こだわりシロップで作る おうちで贅沢かき氷

    cuocaのオリジナルシロップシリーズに、2017年夏の新作「あまおういちご」と「瀬戸内レモンソーダ」の2つが登場しました。

  • new
    一口食べれば癒される 極楽アジアンスイーツレシピ10選

    トロピカルフルーツや豆、タピオカなど、アジア独特の素材の味を活かして作るスイーツのレシピをご紹介します。

  • new
    濃厚ジューシー完熟マンゴースイーツレシピ12選

    濃厚でとろけるような果肉と、独特な甘い香り。暑い季節に食べたくなるフルーツといえばマンゴー。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    基本の型抜きクッキーの作り方-お菓子作りの教科書 LESSON1

    シンプルな材料で作る、クッキー作りの基本が詰まった入門レシピを5ステップで分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    梅しごと 道具・保存瓶&レシピ

    旬のおいしい梅を手間ひまかけて漬けて、保存しながら味わいの変化を楽しむ昔ながらの知恵「梅しごと」

  • nbsp;
    基本のジャムの作り方

    旬のフルーツのおいしさをぎゅっと閉じこめた、とっておきのジャムを作りませんか?

  • nbsp;
    本格タルトの作り方失敗しない基本とコツ

    "憧れケーキNo.1!いちから作る本格タルトの基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    極上!手作りわらびもち 材料3種比較とレシピ6選

    つるるん、ぷるん。口に含んだ瞬間からのどを通っていく過程まで、上品な涼やかさを楽しめる、わらびもちがおいしい季節がやってきました。

  • nbsp;
    基本のプチパンの作り方-パン作りの教科書 LESSON1

    はじめてのパン作りに最適なプチパンのレシピを、5ステップで分かりやすく解説しています。

  • nbsp;
    かんたんカワイイ!デコちぎりパンの作り方

    見て楽しい、分け合って食べておいしいデコちぎりパンに、パン作り初心者が挑戦!

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る