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焼きドーナツ

焼きドーナツ

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リング型を使えば、話題の焼きドーナツだって焼けちゃいます。

chiyodaの型を使えば、外はサクサク、中はしっとりふわふわの食感で焼き上がるので、おいしさは間違いなしですよ!

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さじグラム換算表

材料

cuoca×chiyodaリング6個型 6個分
全卵 
50g(M玉 約1個分)
グラニュー糖 
30g
 はちみつ
15g
 薄力粉(スーパーバイオレット) 
50g
 ベーキングパウダー 
1g(小さじ1/4)
無塩バター 
50g
バニラオイル 
適宜
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.準備

・オーブンを190℃に予熱しておく。

・薄力粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるっておく。

・無塩バターを湯せんで溶かし、人肌に温めておく。

2.ボウルに全卵を入れてときほぐし、グラニュー糖、はちみつを加えてホイッパーでよく混ぜる。 3.ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
 
4.溶かしたバターを2に少しずつ加えて混ぜ、バニラオイルも加えて混ぜる。 5.オイルスプレーをかけた型に生地を6等分(1個約25g)して入れ、190℃に予熱したオーブンで約15分焼く。 6.焼き上がったら型から外し、網にのせて冷ましてでき上がり。

※お好みで溶かしたチョコレートをかけたり、ナッツをつけたりしてデコレーションして下さい。
チョコレートをかける時は、生地が完全に冷めてから行って下さい。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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