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おからマフィン

おからマフィン

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おからパウダーに豆乳、グレープシードオイルなどヘルシーな素材満点のマフィン。ブルーベリージャムでフレッシュな甘味をつけ、お子さまにもぴったりのお味に仕上げました。材料をどんどん混ぜるだけなので、作るのも簡単。驚くほどしっとり!な食感をお楽しみください。

※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【準備】薄力粉、おからパウダー、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。

・オーブンを170℃に予熱しておく。
2.ボウルに全卵と卵黄入れて溶きほぐし、ハチミツ、グレープシードオイル、豆乳、塩も加えさらに混ぜる。 3.ふるった粉類の中に2を加えて、練らないようにさっくりとゴムベラで混ぜ合わせる。
4.混ざったらブルーベリージャムを加え、マーブル状になるよう軽くざっくりと混ぜる。 5.生地を型に流し、残りのブルーベリージャムをのせて170℃のオーブンで約17分焼く。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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