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マチェドニアたっぷり杏仁豆腐

マチェドニアたっぷり杏仁豆腐

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おなじみの杏仁豆腐も、こんな盛りつけにしたらパーティにぴったり!大人向けなら、白ワインを使ったマチェドニアがおすすめ。

cuocaとろける杏仁豆腐ミックス50g×3個
cuocaとろける杏仁豆腐ミックス50g×3個  432円(税込)
とろける杏仁豆腐ミックスがさらにおいしくなって新登場!いままでのクリーミーさは残しながら、甘さを少し控えめにすっきりとした味わいに。
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さじグラム換算表

材料

 cuocaとろける杏仁豆腐ミックス
100g
200ml
牛乳
300ml
お好きなフルーツ(イチゴ、キウイ、ブルーベリー、オレンジなど)
適量
[シロップ]
100ml
 グラニュー糖
40g
レモン汁
1/4個
※お好みで白ワイン約25mlを加えても良いです
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.[杏仁豆腐を作る]

鍋に水を入れて沸騰させ、ミックス粉を加えて混ぜる。
2.火を止め、牛乳を加えて混ぜる。 3.型に流し入れ、冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。
 
4.上にマチェドニアを盛ったら、できあがり。 5.[マチェドニアを作る]

水にグラニュー糖を加え、火にかけ、グラニュー糖が溶けたら、レモン汁を加える。

※ 白ワインを加えるなら、このタイミングで加えてください。
6.お好みのサイズにカットしたフルーツを、5に合わせ混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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