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かんたん!ゴーフレット

かんたん!ゴーフレット

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さくさく、ぱりっとしたゴーフル生地にコーヒ-バタークリームをはさんで。

Vitantonioピッツェルプレートなら、おいしいゴーフレットがお家で簡単にできるんです。

ぜひお試しくださいね。

Vitantonioピッツェルプレート2枚組
Vitantonioピッツェルプレート2枚組  2,700円(税込)
焼き上がってみて、圧倒的な支持を受けたのがこれ。付属のレシピの生地が、ボウルに材料を入れて混ぜるだけなのに、サクサクで本当においしいんです!
焼き上がりをすぐに丸めて、クリームを詰めてフルーツを飾ったら、カフェ風デザートに。きれいに焼くには練習が必要ですが、ふたを開けるときのドキドキ感はやみつきですよ。
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さじグラム換算表

材料

ピッツェル型 約10枚分(組み合わせて5枚分)
50g(Mサイズ1個)
 グラニュー糖
10g
 cuoca北海道産ホットケーキミックス(マドレ)
70g
 無塩バター
50g
 ラム酒
大さじ1
 無塩バター
45g
粉砂糖
30g
牛乳
大さじ1/2
 【有機JAS】オーガニックインスタントコーヒー
小さじ3/4
お湯
小さじ3/4

道具

 Vitantonio ワッフル&ホットサンドベーカー VWH-200-K
 Vitantonioピッツェルプレート2枚組(PVWH-4000-PZ)
 Matferホイッパー25cm
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで溶かす。 2.別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡立て器で良く混ぜる。 3.2にホットケーキミックスと1の溶かしバターを入れてよく混ぜ、ラム酒も加えて混ぜる。
4.ワッフルメーカーの電源を入れ緑ランプが付いたら、生地を大さじ1ずつ入れる。
本体のフタをし、焼きはじめる。
約2分~2分半焼き、香ばしく焼き色が付いたら焼き上がり!
5.無塩バターと粉糖を白っぽくなるまで泡立て器ですりまぜ、常温に戻した牛乳を加えて混ぜる。
コーヒーをお湯でといて冷ましたものも加えて混ぜる。
ゴーフルにクリームをぬって上から重ねてサンドする。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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