豆乳きな粉のヘルシー焼きドーナツ
- 30分
初級
＊ドーナツを冷ます時間は含みません
ヘルシーなところが人気の焼きドーナツを、もっともっとヘルシーに作ったcuocaのオリジナルレシピ！
北海道産小麦使用のcuoca北海道産ホットケーキミックス（マドレ）、素焚糖 に豆乳とこだわりの材料を使用した、簡単、おいしい、ヘルシーなレシピです。
- Vitantonioドーナツプレート（PVWH-4000-DT） 2,700円(税込)
- Vitantonio（ビタントニオ）ワッフル&ホットサンドベーカー専用のオプションプレートです。リング型とクルーラー型ドーナツが一度に3つずつ焼けます。
フッ素樹脂加工のプレートは、汚れがこびりつきにくいので洗いものも楽々です。
おやつにぴったりなミニサイズの焼きドーナツを簡単に作ることができます。
作り方
| 1．バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで溶かす。 | 2．別のボウルに卵ほぐし、素焚糖を加えて泡立て器で混ぜ、豆乳も加えて混ぜる。 | 3．2にホットケーキミックス（マドレ）を入れて良く混ぜ、1の溶かしバターも加えて混ぜる。 |
| 4．予熱が完了した上下のプレートにサラダオイルまたは溶かしバター（分量外）を薄くぬり、生地を絞り袋に入れて、プレートのふちすれすれまで生地をしぼり入れる。 | 5．ふたをして約3分半焼く。 ＊2回目からは油がにじみ出てくるので、キッチンペーパーなどで軽く拭き取ってから焼いてください。 |
6．焼き上がったドーナツが冷めてから、きな粉と素焚糖を合わせたものをまぶしてでき上がり。 |
