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豆乳きな粉のヘルシー焼きドーナツ

豆乳きな粉のヘルシー焼きドーナツ

  • 30分
  • 初級初級

*ドーナツを冷ます時間は含みません

ヘルシーなところが人気の焼きドーナツを、もっともっとヘルシーに作ったcuocaのオリジナルレシピ!

北海道産小麦使用のcuoca北海道産ホットケーキミックス(マドレ)、素焚糖 に豆乳とこだわりの材料を使用した、簡単、おいしい、ヘルシーなレシピです。

Vitantonioドーナツプレート(PVWH-4000-DT)
Vitantonioドーナツプレート(PVWH-4000-DT)  2,700円(税込)
Vitantonio(ビタントニオ)ワッフル&ホットサンドベーカー専用のオプションプレートです。リング型とクルーラー型ドーナツが一度に3つずつ焼けます。
フッ素樹脂加工のプレートは、汚れがこびりつきにくいので洗いものも楽々です。
おやつにぴったりなミニサイズの焼きドーナツを簡単に作ることができます。
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さじグラム換算表

材料

Vitantonioドーナツプレートで30個分
50g(Mサイズ1個)
 素焚糖
30g
 豆乳
90g
 cuoca北海道産ホットケーキミックス(マドレ)
200g
 無塩バター
30g
仕上げ用
 きな粉
50g
 素焚糖
15g

道具

 Vitantonio ワッフル&ホットサンドベーカー VWH-200-K
 Vitantonioドーナツプレート(PVWH-4000-DT)
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで溶かす。 2.別のボウルに卵ほぐし、素焚糖を加えて泡立て器で混ぜ、豆乳も加えて混ぜる。 3.2にホットケーキミックス(マドレ)を入れて良く混ぜ、1の溶かしバターも加えて混ぜる。
 
4.予熱が完了した上下のプレートにサラダオイルまたは溶かしバター(分量外)を薄くぬり、生地を絞り袋に入れて、プレートのふちすれすれまで生地をしぼり入れる。 5.ふたをして約3分半焼く。

*2回目からは油がにじみ出てくるので、キッチンペーパーなどで軽く拭き取ってから焼いてください。
6.焼き上がったドーナツが冷めてから、きな粉と素焚糖を合わせたものをまぶしてでき上がり。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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