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フルーツビネガー入り ブルーベリーと豆乳のスムージー

フルーツビネガー入り ブルーベリーと豆乳のスムージー

  • 10分
  • 初級初級
  •  夏

お酢を使ったさっぱりとしたドリンクレシピをご紹介します。お酢は夏バテを防止するだけでなく、フルーツの甘さをひき立てる重要な調味料!レシピで使う冷凍フルーツやお酢はいろいろな種類で代用が可能です。ぜひご自分のお好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。

【有機JAS】冷凍ワイルドブルーベリー200g
【有機JAS】冷凍ワイルドブルーベリー200g  907円(税込)
有機JAS認定を取得したブルーベリーを使用しています。カナダの大自然の中で育った野生種のブルーベリーを、収穫してすぐに冷凍していますので、自然の風味そのままの味わいとフレッシュ感が堪能できます。
ジャムやソースはもちろん、マフィンやパウンドケーキに焼き込むのもおすすめです。
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さじグラム換算表

材料

2〜3人分
【有機JAS】冷凍ブルーベリー
200g
 【有機JAS】有機豆乳(無調整)
300ml
【安心素材】ざくろ酢120ml
大さじ2
 nectaflorアカシアのハチミツ
大さじ2

道具

CuisinartフードプロセッサーDLC-10
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.フードプロセッサー(またはジューサー)に、冷凍ブルーベリーと豆乳を入れ撹拌する。 2.そこへざくろ酢とハチミツを加え、さらに撹拌する。 3.全体が混ざったら、グラスに注ぎできあがり。

※ブルーベリーを凍ったまま使えば、氷などを混ぜる必要はありませんが、お好みで氷を足しても。
 
材料が混ざりやすくなるポイント

ミキサーに材料を入れる場合は液体のものから入れていくと、材料が混ざりやすくなります。材料が刃にはさまって、止まってしまったときは、スイッチを切ってスプーンなどで混ぜ、蓋をしてからもう一度スイッチを入れてください。

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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