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まるごとフルーツオムレット

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しっとりスポンジケーキでくるん。みんなが大好きなおやつが完成♪スポンジ生地はプレーンでもココアでも。

cuocaふんわりスポンジケーキ(プレーン)15cm
cuocaふんわりスポンジケーキ(プレーン)15cm  598円(税込)
「デコレーションケーキ作りをもっと手軽に挑戦してほしい」という思いから生まれたクオカオリジナルスポンジケーキです。「もう少ししっとりさせてほしい」、「もう少しふんわりさせてほしい」といったお客様のご要望にお応えして改良しました!
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材料

15cmのまるごとフルーツ4個分(バナナ2個/いちご2個)
 cuocaふんわりスポンジケーキ(プレーン)15cm
1台
オーム乳業ピュアクリーム48 200ml
200ml
 グラニュー糖
16g
バナナ
2本
イチゴ
約10粒

道具

 cuocaオリジナルブレッド&ケーキナイフ21cm
貝印ニューハンドミキサーDL0207
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.スポンジケーキを厚さ約8mmで4枚スライスする。(あまり厚いと巻く際に折れてしまうので注意) 2.生クリームにグラニュー糖を加えて泡立て、7分だてのホイップクリームを作る。 3.スポンジケーキを1枚置き、絞り袋(花口金8切#7)でホイップクリームの1/4を中央にまっすぐ絞る。(またはスプーン等で置く)
4.皮をむいて端を切ったバナナをまるごとのせ、スポンジケーキの両端をもってバナナとクリームを挟んで完成。同じものをもうひとつ作る。 5.ヘタをとったいちごを生クリームの上に並べる、スポンジケーキの両端をもってイチゴとクリームを挟んで完成。同じものをもうひとつ作る。
 
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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