初級
ほんのり優しい甘みのごまプリンです。豆乳とごまペーストをベースに、甘みづけには米水飴とメープルシロップを使いました。
| 1．小鍋に水、豆乳、米水飴、メープルシロップ、塩、粉寒天を入れて木べらで混ぜながら中火にかける。 | 2．沸騰したら火からおろし、水大さじ１（分量外）で溶いた葛粉を少しずつ加え混ぜる。 | 3．小さなボールにごまペーストを入れ、2を少しずつ加え、なじませてから鍋に戻す。 |
| 4．3を泡だて器で混ぜながら火にかける。沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら2分ほど煮る。 | 5．4をあら熱をとってカップに流しいれ冷蔵庫で冷やす。（よりなめらかな口溶けがいい場合には、ストレーナーでこしても良い） | 6．上にごまを飾る。 ※できあがり分量について プラスティックプリンカップ130mlで作った場合は、約3個分の量ができあがります。 |
いつものレシピもレモンを加えるだけで、甘みもすっきりキレのよい味わいになり、さわやかな香りで食が進みます。
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お買い物クイックガイド
| お買上合計金額 | お届け地域 | |
|---|---|---|
| 北海道～九州 | 沖縄・一部離島 | |
| 2,999円以下 | 648円 | 1,080円 |
| 3,000円～3,999円 | 540円 | 972円 |
| 4,000円～4,999円 | 432円 | 864円 |
| 5,000円～5,999円 | 324円 | 756円 |
| 6,000円～6,999円 | 216円 | 648円 |
| 7,000円～7,999円 | 108円 | 540円 |
| 8,000円以上 | 無料 | |
※表記価格はすべて税込み
※クール便代金は一律270円です。
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