ハロウィンミックスで作るかぼちゃスコーン
- 40分
初級
※生地を冷やす時間は含みません
ハロウィンミックス（パンプキン）で作るスコーン。かぼちゃの形に成形して焼き上げます。チョコペンで顔を描いたら、ジャック・オ・ランタンそっくり！贈り物にも喜ばれます。
- ハロウィンおかしミックスセット（ブラックココア&パンプキン）
- 2つの味のアレンジがいろいろと楽しめる「ハロウィンおかしミックス」。
ブラックココア味とパンプキン味の2種類のミックス粉をセットにしました。
ブラックココア味は見た目は驚くほど真っ黒だけど、苦すぎないやさしい甘さのココア味、パンプキン味は北海道産パンプキンパウダーを使用し、やさしく広がるかぼちゃの風味が楽しめます。色々楽しみたいハロウィンのお菓子作りにぴったりです。
作り方
| 1．【準備】・バターを湯せんまたは電子レンジ（500Wで約40秒）で溶かしておく。 ・オーブンは200℃に温めておく（予熱）。 |
2．ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、溶かしバターを加えてホイッパーでよく混ぜる。 | 3．ミックス粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。 |
| 4．生地を手でひとまとめにし、台の上に出して8等分にする。 | 5．分割した生地をきれいに丸め、冷蔵庫に入れて一度固くする。 | 6．かぼちゃをイメージしながら、テーブルナイフの背で曲面に沿って放射線状に線を入れる。※特に生地の上のところにくっきりとラインを入れることで、ぷっくりかわいく焼き上がります。 |
| 7．オーブン用シートを敷いた天板に並べ、生地にハケを使って塗り卵を薄く塗る。真ん中にパンプキンシードをしっかりを差し込む（半分くらいは生地の中に入るように）。 | 8．200℃に温めておいたオーブンで12〜14分焼く。 |
