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ハロウィンミックスで作るおばけのまっくろマフィン

ハロウィンミックスで作るおばけのまっくろマフィン

  • 50分
  • 初級初級

※マフィンを冷やす時間は含みません。
ハロウィンミックスで作るブラックマフィンにラズベリージャムをしのばせて、バタークリームを絞ったらチョコペンでお化けに仕上げます。

ハロウィンおかしミックスセット(ブラックココア&パンプキン)
ハロウィンおかしミックスセット(ブラックココア&パンプキン)  864円(税込)
2つの味のアレンジがいろいろと楽しめる「ハロウィンおかしミックス」。
ブラックココア味とパンプキン味の2種類のミックス粉をセットにしました。
ブラックココア味は見た目は驚くほど真っ黒だけど、苦すぎないやさしい甘さのココア味、パンプキン味は北海道産パンプキンパウダーを使用し、やさしく広がるかぼちゃの風味が楽しめます。色々楽しみたいハロウィンのお菓子作りにぴったりです。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【準備】・マフィン生地用のバターは湯せんで溶かしておく。
・オーブンは170℃に予熱しておく。
・バタークリーム用のバターは常温に戻しておく。
2.<土台のマフィンを作る>
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
3.ミックス粉を一度に加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
 
4.溶かしておいたバター加え、約1分間しっかり混ぜる。 5.マフィンカップに生地を入れ、170℃に温めておいたオーブンで約20分焼く。 6.マフィンが冷めたら、スプーンでマフィンをくり抜き、ラズベリージャムを入れてまたふたをする。
 
7.<バタークリームを作る>
室温に戻したたバターと粉糖をボウルに入れ、ゴムベラで混ぜ、ホイッパーで白っぽくなるまで泡立てる。
8.絞り出し袋にバタークリームを入れ、先端を直径2cmくらいになるようにはさみでカットする。マフィンの上に絞り出し、冷蔵庫に入れて表面を固める。 9.湯せんで溶かしたチョコペンの先端をカットし、オーブンシートの上などにモンスターの顔を絞り出す。冷蔵庫に入れてチョコペンが固まったら、マフィンにくっつけてできあがり。
 
 
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