お菓子レシピ
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
ハロウィンミックスで作るおばけのまっくろマフィン

ハロウィンミックスで作るおばけのまっくろマフィン

  • 50分
  • 初級初級

※マフィンを冷やす時間は含みません。
ハロウィンミックスで作るブラックマフィンにラズベリージャムをしのばせて、バタークリームを絞ったらチョコペンでお化けに仕上げます。

ハロウィンおかしミックスセット(ブラックココア&パンプキン)
ハロウィンおかしミックスセット(ブラックココア&パンプキン)
2つの味のアレンジがいろいろと楽しめる「ハロウィンおかしミックス」。
ブラックココア味とパンプキン味の2種類のミックス粉をセットにしました。
ブラックココア味は見た目は驚くほど真っ黒だけど、苦すぎないやさしい甘さのココア味、パンプキン味は北海道産パンプキンパウダーを使用し、やさしく広がるかぼちゃの風味が楽しめます。色々楽しみたいハロウィンのお菓子作りにぴったりです。
  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

マフィン型6個分
マフィン生地
ハロウィンおかしミックス(ブラックココア)
200g
牛乳
90ml
50g(M玉1個)
バター(食塩不使用)
50g
バタークリーム
バター(食塩不使用)
100g
粉糖
60〜70g
仕上げ
BonneMamanラズベリージャム225g
60g
DECOチョコペン(チョコ)12g
適量

道具

Matferホイッパー25cm
シリコンプロクリーナー小
クリーム絞り袋
cuocaオリジナルマフィン6個型
Wiltonスタンダードベーキングカップ(エレガンス)

作り方

 
1.【準備】・マフィン生地用のバターは湯せんで溶かしておく。
・オーブンは170℃に予熱しておく。
・バタークリーム用のバターは常温に戻しておく。
2.<土台のマフィンを作る>
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
3.ミックス粉を一度に加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
 
4.溶かしておいたバター加え、約1分間しっかり混ぜる。 5.マフィンカップに生地を入れ、170℃に温めておいたオーブンで約20分焼く。 6.マフィンが冷めたら、スプーンでマフィンをくり抜き、ラズベリージャムを入れてまたふたをする。
 
7.<バタークリームを作る>
室温に戻したたバターと粉糖をボウルに入れ、ゴムベラで混ぜ、ホイッパーで白っぽくなるまで泡立てる。
8.絞り出し袋にバタークリームを入れ、先端を直径2cmくらいになるようにはさみでカットする。マフィンの上に絞り出し、冷蔵庫に入れて表面を固める。 9.湯せんで溶かしたチョコペンの先端をカットし、オーブンシートの上などにモンスターの顔を絞り出す。冷蔵庫に入れてチョコペンが固まったら、マフィンにくっつけてできあがり。
 
 
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    冷やしておいしいレモンのお菓子レシピ

    いつものレシピもレモンを加えるだけで、甘みもすっきりキレのよい味わいになり、さわやかな香りで食が進みます。

  • new
    朝食スムージー&おやつフローズンレシピ8選

    ブレンダーに材料を入れてスイッチオン!フローズンドリンクや冷たいドリンクのレシピをご紹介します。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    寒天で作る、夏のきらきら和菓子レシピ7選

    ヘルシーな和素材として人気の寒天を使って、きれいで涼やかな和菓子を作ってみませんか?

  • nbsp;
    かんたんカワイイ!デコちぎりパンの作り方

    見て楽しい、分け合って食べておいしいデコちぎりパンに、パン作り初心者が挑戦!

  • nbsp;
    基本のジャムの作り方

    旬のフルーツのおいしさをぎゅっと閉じこめた、とっておきのジャムを作りませんか?

  • nbsp;
    夏のパン作りの大敵「過発酵」ってなに?どうやったら防げるの?

    夏本番を迎えて「あれ、なんだかパンの様子がいつもと違う...」と感じた方が多いのではないでしょうか?

  • nbsp;
    極上!手作りわらびもち 材料3種比較とレシピ6選

    つるるん、ぷるん。口に含んだ瞬間からのどを通っていく過程まで、上品な涼やかさを楽しめる、わらびもちがおいしい季節がやってきました。

  • nbsp;
    子どもと一緒に作る 夏休みのおやつレシピ

    自由研究みたいに学びながら作れる実験おやつや、縁日おやつ、時短おやつなどの夏休みにぴったりのレシピをご紹介します。

  • nbsp;
    新アイスクリームメーカーの使い方&おすすめアレンジ

    材料をセットするだけでアイスクリームが作れると人気のアイスクリームメーカーが、新しくなってさらに便利になりました。

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る