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オリジナルシロップで作る瀬戸内レモンソーダかき氷

オリジナルシロップで作る瀬戸内レモンソーダかき氷

  • 15分
  • 初級初級

作業時間のみ
きゅんと甘酸っぱくシュワッ爽やかなレモンソーダのかき氷に、ブルーキュラソーの青色がきれいなぷるぷるゼリーをトッピングしました。

cuocaとろ~り濃密かき氷シロップ(瀬戸内レモンソーダ)160g
cuocaとろ~り濃密かき氷シロップ(瀬戸内レモンソーダ)160g  648円(税込)
果汁から作ったcuocaこだわりのかき氷シロップ。
「瀬戸内レモンソーダ」は、瀬戸内産レモン果汁を使用。
さらに爽やかなソーダ風味を加えて、清涼感あふれるレモンソーダ味に仕上げました。
見た目にも涼やかなレモンイエローで、真夏のかき氷にぴったりです。
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さじグラム換算表

材料

約2人分
<ゼリー>
 MONINブルーキュラソー
30ml
熱湯
70ml
100ml
 ゼラチンパウダー
5g
<かき氷>
約200g(付属の氷用容器1個分)
cuocaとろ~り濃密かき氷シロップ(瀬戸内レモンソーダ)
適量

道具

 おウチで簡単 かき氷器(ブルーハワイ)
深型組バット(大)ふた付き
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【準備】
・付属の氷容器で氷を凍らせておく。
2.【ゼリーを作る】
粉末ゼラチンをボウルに入れ、熱湯を加えてよく混ぜる。完全に溶けたら、水とブルーキュラソーシロップを加えてよく混ぜる。流し型に液を注ぎ、冷蔵庫に入れて2時間以上固める。
3.かき氷器でかき氷を作る。
4.かき氷シロップをかけ、(2)のゼリーをのせたらできあがり。
 
 
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