【2017チョコレートコレクションレシピ】ガトーショコラ
- 50分
初級
とても簡単な手順で、濃厚でどっしりとした味わいの本格的なガトーショコラが作れるガトーショコラミックスを使ったレシピです。
チョコレートのおいしさをしっかり味わえる、3種類のチョコレートをご提案します。お好みのチョコレートでお楽しみくださいね。
- cuocaガトーショコラミックス50g
- なんとオーブンに入れるまで10分足らず！
とてもかんたんな手順で、濃厚でどっしりとした味わいの本格的なガトーショコラが作れるミックス粉です。お好みのチョコレートを合わせて、オリジナルのガトーショコラを作ってみてくださいね。
作り方
| 1．【準備】 ・型にオーブンペーパーを敷いておく。 ・オーブンを180℃に温めておく（予熱）。 |
2．バターとチョコレートをボウルに入れ、湯せんか電子レンジ（500Wで1分が目安）で溶かす。 | 3．別のボウルに卵を入れてほぐし、牛乳を入れて混ぜる。 |
| 4．ガトーショコラミックスを加え、生地がややもったりなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる（2分程度）。 | 5．さらに（2）を加えて泡立て器でよく混ぜる（30秒程度）。チョコレートが混ざり、均一の状態になればOK。 | 6．型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで25〜30分焼き上げる。竹串を刺して生地がついてこなければ、できあがり。 |
