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冷凍ピザ生地で作るウインナードッグパン

冷凍ピザ生地で作るウインナードッグパン

  • 50分
  • 初級初級

ウィンナーをくるんで、かわいいダックスフンドのパンを作ります

※解凍する時間は含みません。

冷凍ピザ生地190g×4個
冷凍ピザ生地190g×4個  1,080円(税込)
練り上げた生地を熟成させ、ボール状に丸めた冷凍ピザ生地。お使いの前に冷蔵庫で一晩解凍すれば、すぐにお使いいただけます。表面はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感のピザ生地が焼き上がりますよ。
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さじグラム換算表

材料

ドッグパン6個分
 冷凍ピザ生地
2個
ウィンナー(7~8cm程度の長さのもの)
6本
サラダ油
適量
スライスチーズ
1枚
 チョコペン(チョコ)
1本
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

step1 step2 step3
1.【準備】
・冷凍のまま生地をトレイなどに置き(複数個の場合は間隔をあけて並べ)乾燥しないようにラップでおおい、冷蔵庫で一晩解凍する。
・オーブンは200℃に温めておく(予熱)。
2.生地を冷蔵庫から出し、ピザ生地1個につき50g×3個、4g×12個にスケッパーで分割し小麦粉を軽くまぶす。 3.めん棒を使って50gの生地をウインナーを包める長さに広げ、ウインナーを包み端を閉じる。片方の先端を細くして尻尾を作っておく。
step4 step5 step6
4.4gに分けたうち、ふたつを棒状に成形して足を2本作る。さらに4gふたつを薄い楕円形に延ばし、耳を2個作る。 5.オーブンシートを敷いた天板に足をのせ、とじ目を下にして胴体をのせる。 6.尻尾と反対側に耳をつける。顔の先端を上から指で軽くつぶす。
 
7.表面にサラダ油を刷毛で薄く塗る。 8.200℃に温めたオーブンにいれ、12~14分焼く。 9.冷めたら、口金などで(写真は丸口金#9)丸く抜いたスライスチーズを顔の部分にのせる。チョコペンで鼻を作り、スライスチーズの上から目を描く。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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