パンレシピ
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
はちみつ食パンで作るオープンフルーツサンド

はちみつ食パンで作るオープンフルーツサンド

  • 250分
  • 初級初級

ほんのり甘いはちみつ食パンがポイント!
マスカルポーネと水切りヨーグルトで作るリッチで爽やかなクリームにお好みのフルーツをのせたら、彩り華やかなオープンフルーツサンドのできあがりです。

cuocaはちみつ食パンミックス250g(袋入)
cuocaはちみつ食パンミックス250g(袋入)  267円(税込)
ぱくり、とひとくち食べればふわっとはちみつが香る、スイートな食パンミックス粉。ふんわりとやさしい食感と相まって、とろけるようなおいしさをお楽しみいただけます。
クルミやレーズンなどの素材とも好相性なので、そのまま召し上がるのはもちろんのこと、さまざまな具材のアレンジもお試しください。
  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

オープンサンド6枚分
はちみつ食パン1斤分
 cuocaはちみつ食パンミックス250g(袋入)
250g
 インスタントドライイースト
3g
140ml
 無塩バター
30g
仕上げ
 マスカルポーネ
100g
水切りヨーグルト
100g
 ハチミツ
40g
レモン汁
適量
オレンジ、キウイ、サクランボ、ブルーベリーなどのお好みのフルーツ
適量
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【食パンを作る】
食パン用のすべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットする。
※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットする。
2.スイッチを入れ、「食パンコース」をスタート。 3.焼き上がったら、すぐに取り出す。
 
4.しっかり冷めたら、端を切り落とし6枚にスライスする。 5.【オープンサンドを作る】
(準備)ヨーグルトはざる等で一晩水気を切っておく。
6.マスカルポーネをボウルに入れてゴムベラでやわらかくなるまで混ぜる。
 
7.水切りヨーグルト、はちみつを加えてさらに混ぜる。お好みでレモン汁を加えて味を整える。 8.クリームを6等分にし、食パンに薄く塗る。上からカットしたフルーツを彩りよくのせ、冷蔵庫に入れて少し固める。 9.サンドイッチのパンの耳を切り落とし、お好みの大きさにカットする。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

材料

プルコレモンプロフェッショナル700ml
プルコレモンプロフェッショナル700ml
 

道具・ラッピング

パン切りナイフ25cm
パン切りナイフ25cm
食パンカットガイド(デラックス)
食パンカットガイド(デラックス)
 
チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    はじめてでも簡単!「成形パン」と「型焼きパン」の基本レシピ

    はじめてでもチャレンジしやすい、成形パンと型焼きパンの基本レシピと、もうワンランクアップにおすすめのレシピをご紹介します。

  • new
    とろ~り濃密!こだわりシロップで作る おうちで贅沢かき氷

    cuocaのオリジナルシロップシリーズに、2017年夏の新作「あまおういちご」と「瀬戸内レモンソーダ」の2つが登場しました。

  • new
    一口食べれば癒される 極楽アジアンスイーツレシピ10選

    トロピカルフルーツや豆、タピオカなど、アジア独特の素材の味を活かして作るスイーツのレシピをご紹介します。

  • new
    濃厚ジューシー完熟マンゴースイーツレシピ12選

    濃厚でとろけるような果肉と、独特な甘い香り。暑い季節に食べたくなるフルーツといえばマンゴー。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    基本の型抜きクッキーの作り方-お菓子作りの教科書 LESSON1

    シンプルな材料で作る、クッキー作りの基本が詰まった入門レシピを5ステップで分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    梅しごと 道具・保存瓶&レシピ

    旬のおいしい梅を手間ひまかけて漬けて、保存しながら味わいの変化を楽しむ昔ながらの知恵「梅しごと」

  • nbsp;
    基本のジャムの作り方

    旬のフルーツのおいしさをぎゅっと閉じこめた、とっておきのジャムを作りませんか?

  • nbsp;
    本格タルトの作り方失敗しない基本とコツ

    "憧れケーキNo.1!いちから作る本格タルトの基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    極上!手作りわらびもち 材料3種比較とレシピ6選

    つるるん、ぷるん。口に含んだ瞬間からのどを通っていく過程まで、上品な涼やかさを楽しめる、わらびもちがおいしい季節がやってきました。

  • nbsp;
    基本のプチパンの作り方-パン作りの教科書 LESSON1

    はじめてのパン作りに最適なプチパンのレシピを、5ステップで分かりやすく解説しています。

  • nbsp;
    かんたんカワイイ!デコちぎりパンの作り方

    見て楽しい、分け合って食べておいしいデコちぎりパンに、パン作り初心者が挑戦!

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る