お菓子レシピ
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
こいのぼりアイシングクッキー

こいのぼりアイシングクッキー

  • 90分
  • 中級中級

カラフルでかわいい、こいのぼりのアイシングクッキーです。
絵の具でお絵かきするみたいに、たくさんの色で楽しみながらデコレーション!
お子さまと一緒に、こいのぼりクッキー作りでこどもの日をお祝いしませんか。

cuocaクッキーミックス500g
cuocaクッキーミックス500g  578円(税込)
ほどよい甘さでさくさくに焼き上がるクオカオリジナルクッキーミックス粉。
作りやすさ、おいしさにこだわってクオカのスタッフが何度も試作を重ねました。型抜きクッキー生地、アイスボックス生地、アメリカンクッキー生地とアレンジでき、いろいろな種類のクッキーを楽しめます。ベーキングパウダーはアルミニウムフリータイプを使用しています。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

step1 step2 step3
1.【準備】
・ バターと卵は常温に戻しておく。
・ 天板にオーブンシートを敷いておく。
・ クッキーを焼き始めるタイミングに合わせてオーブンを170℃に温めておく(予熱)。
2.【クッキーを作る】
クッキーミックスのレシピ通りにクッキーを作り、図のようにこいのぼりのパーツを2セット分用意する。
*ペティナイフなどで切り分けてお作りください。
3.【アイシングを作る】
アイシングシュガーパウダーに水を加えて混ぜる。 使う用途に合わせてボウルに分けて入れ、水を加えて固さを調節する。
*面を塗るためには柔らかめのアイシングが、線を描くためには固めのアイシングが適しています。
*アイシングは固まりやすいので使用中もラップやぬれ布巾をかけて乾燥を防いでください。
step4 step5
4.3のそれぞれのボウルに竹串やつまようじの先に取ったアイシングカラーで、少しずつ様子を見ながら色をつける。
*一度にたくさんの色を作る場合は、小さめの容器にアイシングを分け入れてから作ると便利です。
5.【デコレーションする】
面を塗るときは、まずコルネペーパーにつめた固いアイシングで縁どりをして、柔らかいアイシングをスパチュラやスプーンの背を使って塗り広げる。
トッピングを貼りつける時は、完全に乾く前に行う。
室温に置いて完全に乾かしたら、コルネペーパーにつめたアイシングで目などを描く。
アイシングが完全に乾いて固まったらできあがり。
 
クッキー生地が余ったら

余ったクッキー生地は、まとめ直して大きめのラップ2枚でサンドし、めん棒で3mmの厚みにのばし、お好みの型で抜くなどしてください。
*生地が手に付くほど柔らかくなったときは、冷蔵庫で再度冷やしてください。

クオカがおすすめする材料・道具など

チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    バレンタインレシピ集2017

    プロのパティシエが作ったバレンタインレシピ全100種類をご紹介します。

  • new
    バレンタイン アイシングクッキーの簡単な作り方&デザイン集

    プレゼントスイーツとしても人気のアイシングクッキーは、今年もバレンタインのトレンドのひとつ。作ってみたいけれど、時間がかかりそう、難しそう…と躊躇しないで!

人気特集ランキング

  • nbsp;
    ヨーロッパのお菓子レシピ21選

    フランスを中心に、ヨーロッパ各地には魅力的なお菓子がたくさんあります。多種多様なレシピの中には、その土地ならではの特長や歴史的な特色があるものも。

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    冬のパンレシピまとめ18選

    冬に食べたくなるあつあつがおいしいパンやほっこり和素材を使ったパン、寒い時期にもおすすめのドライフルーツやスパイスの効いたパンレシピをご紹介します。

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    ガレット・デ・ロワの楽しみ方

    近年、日本でも知られてきたガレット・デ・ロワは、フランスでは新年のお祝いに欠かせない伝統菓子です。

  • nbsp;
    憧れのMatfer型で作る 秋の実りのパウンドケーキ

    シャープで高さのある美しい姿と、外は香ばしく中はふんわりしっとりの焼き上がりに、きっと感動するはず!

  • nbsp;
    基本のモンブランの作り方-動画で学ぶ絞り方のコツ

    基本の作り方のポイントを分かりやすくご紹介。また、絞り方のコツも動画でお教えします。

  • nbsp;
    これぞ決定版レシピ 基本のベーグル

    初心者さんでも簡単に作れるベーグルのきほんの作り方からアレンジ方法、強力粉の選び方までご紹介します!

  • nbsp;
    本格タルトの作り方-失敗しない!基本とコツ?

    成功するための基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    はじめてでも簡単!「成形パン」と「型焼きパン」の基本レシピ

    手ごねはハードルが高いけれど、成形してみたい、型で焼いてみたい方におすすめのレシピ

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る