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桜のポンデケージョ

桜のポンデケージョ

  • 60分
  • 初級初級

桜エビと桜の葉パウダーを混ぜ込んだちょっぴり塩味のポンデケージョ。お花見やパーティの際には、お酒のお供にもなりますよ。

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材料

15~20個分
ポンデケージョミックス
250g
桜の葉パウダー
2g
エダムチーズパウダー
15g
2個(100g)
サラダ油
35g
100ml
桜エビ
12g

道具

ボウル
ゴムべら

作り方

 
1.【準備】
オーブンを170℃に温めておく(予熱)
2.ボウルに卵を入れて溶きほぐし、サラダ油、水を加える。 3.ポンデケージョミックス、桜の葉パウダー、エダムチーズパウダーを加えゴムべらを使って粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。桜エビも入れてまんべんなく混ぜる。
4.15~20個にわけて丸め、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。 5.170℃に温めたオーブンで25~30分焼く。
 
 
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