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野菜パウダーで作るマフィン

野菜パウダーで作るマフィン

  • 初級初級

ふかふかマフィンに、やさしい野菜の風味と色合いをプラス!
中まできれいな野菜色に仕上がります。
いつものおやつや、朝食にもおすすめです。

国産かぼちゃパウダー45g
国産かぼちゃパウダー45g  494円(税込)
国産(北海道産)のかぼちゃ100%のパウダーです。栄養素の劣化を抑える方法で粉砕し、食品の栄養が残っています。粒子が細かく、通常の野菜パウダーより2/3の量で十分に味が付きます。
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さじグラム換算表

材料

5~6個分
 cuocaふんわりマフィンミックス
200g
 お好みの野菜パウダー
10g
50g(Mサイズ1個)
牛乳
40ml(大さじ2と2/3)
サラダ油
45ml(大さじ3)

道具

 cuocaオリジナルマフィン6個型
 cuocaマフィングラシン水玉(ブラウン)30枚
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【準備】
マフィンミックスと野菜パウダーはあらかじめ混ぜておく。(a)
2.ボウルに卵を入れ、泡立て器でほぐし、牛乳を加え混ぜる。 3.2に(a)を加えよく混ぜる。
 
4.さらにサラダ油を加え、なめらかになるまで混ぜる。 5.マフィンカップにスプーンなどで生地を均等に入れる。
※生地は容器の1/2位までの量を目安に入れてください。
6.190℃のオーブンで約18~20分焼く。
※生地に竹串をさして、ぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。
 
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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