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くるみのグラノーラ

くるみのグラノーラ

  • 50分
  • 初級初級

香ばしいくるみがたっぷり入ったグラノーラです。くるみの他に、お好みのドライフルーツなどを組み合わせてお楽しみください。ヘルシーで栄養価が高いので、朝食の新定番としてもおすすめですよ。

カリフォルニア産クルミ300g
カリフォルニア産クルミ300g  680円(税込)
さくっとした軽い食感とナッツ特有の甘みが味わえる、カリフォルニア産クルミ。明るい色とやさしいコクが特長です。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.1.【準備】
・ナッツは160℃のオーブンで約10分ローストしておく。
・天板にベーキングペーパーを敷いておく。(アルミホイルを使う場合は、油(分量外)を塗る。)
・グラノーラを焼くタイミングに合わせてオーブンを150℃に温めておく(予熱)。
2.フライパンに材料Aを入れ、中火にかける。フツフツと全体が煮立ってきたらオートミールを加えて火を止め、ゴムべらで手早く全体を混ぜ、なじませる。 3.用意しておいた天板に(2)をできるだけ薄く広げて、150℃に温めたオーブンで15分焼く。一度取り出し、まんべんなく焼けるようゴムべらなどで全体を混ぜ、再度オーブンに戻して約15分焼く。
4.焼き上がったらオーブンから取り出し、天板のまま完全に冷ます。ローストしておいたナッツとドライフルーツを加えて混ぜたらできあがり。 5.※完全に冷めたら密閉容器または密閉袋に入れ、冷蔵庫で5〜7日、冷凍庫で1か月ほど保存可能です。冷凍庫から出してすぐ、解凍せずに食べられる上、サクサク感も増します。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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