お菓子レシピ
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
アメリカンコーンブレッド

アメリカンコーンブレッド

  • 70分
  • 初級初級

※冷ます時間は含みません
アメリカンスイーツミックスを使い、コーンミールとエダムチーズを入れて香ばしく焼き上げたコーンブレッドです。コーンのプチプチとした食感とチーズの香りが食欲をそそります。サラダやヨーグルトと合わせて朝食にぜひどうぞ。

cuocaアメリカンスイーツミックス
cuocaアメリカンスイーツミックス  278円(税込)
しっとりとしたリッチな味わいのマフィンや、ソフトな食感のクッキーなど、アメリカの定番のスイーツが手軽に作れるミックス粉。 ミックス粉にバターやサラダ油と水、卵を混ぜるだけで、簡単においしいスイーツが作れます。
  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

cuocaオリジナルブリキパウンドケーキ型(S) 1台分
 cuocaアメリカンスイーツミックス
175g
 コーンミール
35g
 ゲランドの塩
3g
 ブラックペッパー
適量
175g(Mサイズ3.5個分)
牛乳
100ml
 オリーブオイル
15g
エダムチーズパウダー
25g
あれば、ローズマリー(生)を刻んだもの
約小さじ1(1g)

道具

 【はじめてさんを応援!】お菓子づくり基本の道具3点セット
 cuocaオリジナルブリキパウンドケーキ型(S)
 ベーキングペーパー10枚
ケーキクーラー24cm
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【準備】
・卵、牛乳は室温に戻しておく。
・型にオーブン用ペーパーを敷いておく。
・コーンブレッドを焼くタイミングに合わせて、オーブンを180℃に温めておく(予熱)。
2.ボウルにアメリカンスイーツミックス、コーンミール、塩、挽いたブラックペッパー、溶いた卵を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。 3.牛乳、オリーブオイル、エダムチーズパウダー、あればローズマリー(生)を刻んだものを入れ、よく混ぜる。ゴムべらに持ちかえて生地が均一になるまで混ぜる。
4.180℃に温めたオーブンで45〜50分焼く。竹串を刺して、ぬれた生地がついてこなければ焼き上がり。
※焼き始めて15分くらいたったところで真ん中にナイフで切れ目を入れると形よく仕上がります。
5.型からはずし、ケーキクーラーにのせて冷ましてできあがり。
 
オーブントースターでさらにおいしく!

冷めた場合はオーブントースターで温めると(およそ3分)、さらに香ばしくおいしくなります。

クオカがおすすめする材料・道具など

チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    冷やしておいしいレモンのお菓子レシピ

    いつものレシピもレモンを加えるだけで、甘みもすっきりキレのよい味わいになり、さわやかな香りで食が進みます。

  • new
    朝食スムージー&おやつフローズンレシピ8選

    ブレンダーに材料を入れてスイッチオン!フローズンドリンクや冷たいドリンクのレシピをご紹介します。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    寒天で作る、夏のきらきら和菓子レシピ7選

    ヘルシーな和素材として人気の寒天を使って、きれいで涼やかな和菓子を作ってみませんか?

  • nbsp;
    かんたんカワイイ!デコちぎりパンの作り方

    見て楽しい、分け合って食べておいしいデコちぎりパンに、パン作り初心者が挑戦!

  • nbsp;
    基本のジャムの作り方

    旬のフルーツのおいしさをぎゅっと閉じこめた、とっておきのジャムを作りませんか?

  • nbsp;
    夏のパン作りの大敵「過発酵」ってなに?どうやったら防げるの?

    夏本番を迎えて「あれ、なんだかパンの様子がいつもと違う...」と感じた方が多いのではないでしょうか?

  • nbsp;
    極上!手作りわらびもち 材料3種比較とレシピ6選

    つるるん、ぷるん。口に含んだ瞬間からのどを通っていく過程まで、上品な涼やかさを楽しめる、わらびもちがおいしい季節がやってきました。

  • nbsp;
    子どもと一緒に作る 夏休みのおやつレシピ

    自由研究みたいに学びながら作れる実験おやつや、縁日おやつ、時短おやつなどの夏休みにぴったりのレシピをご紹介します。

  • nbsp;
    新アイスクリームメーカーの使い方&おすすめアレンジ

    材料をセットするだけでアイスクリームが作れると人気のアイスクリームメーカーが、新しくなってさらに便利になりました。

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る