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簡単!ウーピーパイ

簡単!ウーピーパイ

  • 40分
  • 初級初級

※冷ます時間は含みません
アメリカ生まれのカジュアルなお菓子、ウーピーパイ。アメリカンスイーツミックスにブラックココアとマシュマロをプラスしたら、おうちでもあっという間にできちゃいます。でてきたら、思わず「ウーピー!(わーい)」と叫びたくなるとっておきの簡単スイーツです。

cuocaアメリカンスイーツミックス200g
cuocaアメリカンスイーツミックス200g  279円(税込)
しっとりとしたリッチな味わいのマフィンや、ソフトな食感のクッキーなど、アメリカの定番のスイーツが手軽に作れるミックス粉。 ミックス粉にバターやサラダ油と水、卵を混ぜるだけで、簡単においしいスイーツが作れます。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【準備】
・アメリカンスイーツミックスとブラックココアは混ぜておく。
・卵、水は室温に戻しておく。
・バターは湯せんで溶かしておく。
・天板にオーブンシートを敷いておく。
・ウーピーパイを焼くタイミングに合わせて、オーブンを180℃に温めておく(予熱)。
2.ボウルに卵を入れてホイッパーでほぐし、溶かしたバターを加えてよく混ぜる。 3.アメリカンスイーツミックスとブラックココアを混ぜたものを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
 
4.水を加え、均一になるまで混ぜる。 5.(4)の生地をスプーンで大さじ1(約30g)すくい、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて落とす。
※生地は焼くと1.5倍以上に広がるので十分に間隔をあけてください。
6.180℃に温めたオーブンで約12分焼く。焼き上がったら天板にのせたまま冷ます。
7.ラップを敷いたお皿にマシュマロを1個のせ、600Wの電子レンジで加熱する。1.2〜1.5倍くらいに膨らんできたら(約5秒)取り出し、ゴムべらなどを使ってすばやく(6)の生地にのせる。もう一枚の生地を上からかぶせてサンドする。残り3個も同様に作ったらできあがり。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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