初級子どもから大人まで、みんなに人気のキャラメルポップコーンを、おいしく安全に手作りしましょう。キャラメルの甘くて香ばしい香りとカリッとした食感は、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
| 1．フライパンに有塩バターを溶かし、ポップコーンを入れる。はじけるまでフタをしたままゆすり続け、ポップコーンを作る。 | 2．無塩バター、コーンシロップ、ブラウンシュガーを耐熱ボウルに入れよく混ぜてからラップをし、電子レンジで約1分間加熱する。 | 3．電子レンジから一旦取り出し、もういちどよく混ぜて、レンジで約1分間加熱する。 |
| 4．タンサンを入れてさらによく混ぜ、再び電子レンジで約1分加熱する。 | 5．泡がぶくぶくとなってきたら、ポップコーンをいれてよくからませる。 |
いつものレシピもレモンを加えるだけで、甘みもすっきりキレのよい味わいになり、さわやかな香りで食が進みます。
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