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キャラメルポップコーン

キャラメルポップコーン

  • 15分
  • 初級初級

子どもから大人まで、みんなに人気のキャラメルポップコーンを、おいしく安全に手作りしましょう。キャラメルの甘くて香ばしい香りとカリッとした食感は、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。

Karoコーンシロップ473ml
Karoコーンシロップ473ml  925円(税込)
とうもろこしでんぷんを糖化して作られた、軽い甘味の液糖です。
艶をよくしたり、しっとり感やとろみを出すためによく使われます。はちみつなどの代わりに使用することができますよ。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.フライパンに有塩バターを溶かし、ポップコーンを入れる。はじけるまでフタをしたままゆすり続け、ポップコーンを作る。 2.無塩バター、コーンシロップ、ブラウンシュガーを耐熱ボウルに入れよく混ぜてからラップをし、電子レンジで約1分間加熱する。 3.電子レンジから一旦取り出し、もういちどよく混ぜて、レンジで約1分間加熱する。
4.タンサンを入れてさらによく混ぜ、再び電子レンジで約1分加熱する。 5.泡がぶくぶくとなってきたら、ポップコーンをいれてよくからませる。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

材料

スナックの素500g
スナックの素500g
 
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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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