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ベイクドチーズケーキ(ミックス粉使用)

ベイクドチーズケーキ(ミックス粉使用)

  • 60分
  • 初級初級

用意する材料はクリームチーズ、卵、牛乳だけ。手軽にチーズケーキが作れるミックス粉のレシピです。
すべての材料を混ぜて焼き上げれば、本格的なニューヨークタイプのリッチなチーズケーキが完成します。使うクリームチーズの種類で、濃厚にもさっぱりにもなります。シンプルな材料と工程だけで、抜群においしいチーズケーキが仕上がりますよ!

cuocaチーズケーキミックス15cm用(100g)
cuocaチーズケーキミックス15cm用(100g)  280円(税込)
みんな大好きなチーズケーキが材料を混ぜるだけで簡単につくれるミックス粉。15cmの型にぴったりの使いきりサイズです。使うクリームチーズの種類を変えれば、濃厚にもさっぱりにもなります。メレンゲを泡立てて加えれば、スフレチーズケーキにもなり何通りの楽しみ方もできますよ、ぜひ自分好みのチーズケーキを作ってみてくださいね。
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材料

直径15cmの底取れケーキ型1台分
 cuocaチーズケーキミックス15cm用
1袋(100g)
 クリームチーズ
200g
牛乳
100ml
50g(Mサイズ1個)

道具

 テフロン加工底取デコレーション型15cm
 貝印 ハンドミキサーDL7520
 ベーキングペーパー10枚
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.【準備】
・クリームチーズは常温にもどしておく。
・オーブンは170℃に温めておく(予熱)。
・型にオーブン用ペーパーを敷いておく。
2.ボウルに常温に戻しておいたクリームチーズを入れ、ハンドミキサーでクリーム状にする。 3.(2)に卵、牛乳、チーズケーキミックスを入れ、ハンドミキサー(高速)で2分混ぜる。
4.オーブン用ペーパーを敷いておいた型に流し込み、170℃のオーブンで約45分焼く。
焼き上がったら、型のままケーキクーラー(網など)の上で冷ます。
5.完全に熱がとれたら、周りの型から抜く。型の底と生地の間にパレットナイフなどを差し入れて底板を外し、お皿などに移してできあがり。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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