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元気いっぱいの具だくさんカレーパン

元気いっぱいの具だくさんカレーパン

  • 240分
  • 初級初級

スパイシーカレー食パンミックスで、具材たっぷりのアレンジレシピを作りました。
今回はチーズにスパム、枝豆を入れて焼き上げてみましたが、他にもお好みの具材でお楽しみください。
朝から元気いっぱいのお食事パンに、また楽しいランチのパンとしてもおすすめです。

cuocaスパイシーカレー食パンミックス250g
cuocaスパイシーカレー食パンミックス250g  298円(税込)
食欲をそそるスパイスが香る、みんな大好きなカレー味の食パンが手軽に楽しめるホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター(マーガリン)があれば「食パンコース」で簡単にお作りいただけます。朝食にもランチにも、食べればグッと元気になれるスパイシーなおいしさです。
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さじグラム換算表

材料

1斤分
cuocaスパイシーカレー食パンミックス
1袋(250g)
 インスタントドライイースト
3g
160ml
 よつ葉フレッシュバター(食塩不使用)
15g
スパム
60g
ダイスカットチーズ(ゴーダ)
40g
枝豆(茹でてさやから取り出したもの)
50g

道具

 cuocaオリジナルスケッパー(ブラウン)
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.スパムは1cm角に切り、まわりが色づく程度に炒め、冷ましておく。 2.食パンミックス、インスタントドライイースト、水、バターをパンケースに入れて、ホームベーカリーにセットする。
イースト投入口がある場合はインスタントドライイーストを投入口にセットする。
「食パンコースレーズンあり」をスタート。
3.レーズン投入のブザーが鳴って10分後、こねが完全に終わって発酵に入ったらボウルに生地を取り出す。
4.ボウルの中で生地を広げたらスパム、チーズ、枝豆をそれぞれ1/3位ずつのせて生地をたたむ。さらに生地を広げて具材の1/3をのせて生地をたたむ作業を2回繰り返す。
具材がすべて入ったらスケッパーでボウルからはがすように生地を丸くまとめてパンケースに戻す。
※自動投入で入れると具材がくずれてしまうので、形を残すために、こねが終わってから手で入れます。
5.工程に従って焼き上げる。
焼き上がったらすぐにパンケースから取り出し、網などにとって冷ます。
 
スケッパーがあると便利!

べたつく生地なので、スケッパーを上手に使いながら具材を混ぜ、丸くまとめてパンケースに戻してください。

クオカがおすすめする材料・道具など

チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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