パンレシピ
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
パン焼型「ベアー」で作る動物パン

パン焼型「ベアー」で作る動物パン

  • 200分
  • 初級初級

※パンを冷ます時間は含みません

濃厚ミルク食パンでパンダ、しっとりチョコ食パンでくま、ほっくりかぼちゃ食パンでトラのパンを作りましょう。
型に入れて焼いたら、切り分けて付属のステンシルで顔を描くだけ。誰でも簡単にかわいいパンが作れちゃいますよ。

パン焼型(ベアー)ステンシル付き
パン焼型(ベアー)ステンシル付き  1,728円(税込)
スチールアルミメッキを使用した、クマの形のパン型。クマ、パンダ、トラの顔型のステンシルが付属しているので、焼き上がってスライスしたパンを色々な動物に仕上げることができますよ。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.食パンミックス、イースト、水、バターをパンケースに入れ、ホームベーカリーにセットする。
イースト投入口がある場合も投入口は使わずイーストを粉と一緒にパンケースに入れる。パン生地コースをスタート。
2.生地コース終了のブザーが鳴ったら、打ち粉をふったペストリーボードの上に生地を取り出し、スケッパーを使って350gを取り分ける。余った生地は丸パンなどにする。表面を張らせるようにして丸くまとめ、底を閉じる。
かたく絞ったぬれ布巾をかけて15分休ませる。
3.成形する。
生地のとじ目を上にして、めん棒で20cm四方の正方形に伸ばす。手前からくるくると巻いて巻き終わりを閉じる。薄くショートニング(またはオイルスプレー)を塗った型にとじ目を下にして入れ、フタをして、オーブンの発酵機能などを使った35℃くらいのあたたかいところで40~50分発酵させる。生地が型の8~9分目くらいに膨らんだら発酵終了。
 
4.180℃に温めたオーブンで30分焼成する。 5.焼き上がったらすぐに型ごと10cmくらいの高さから軽くトン!と台に打ちつけ、型から取り出す。網などにとって冷ます。 6.冷めたらお好みの厚さにカットし、パンダ(またはくま、トラ)のステンシルを置いて茶こしでココア(または粉糖)をふるい、顔を描く。
 
輪郭くっきり

成形で巻いたとき太さが均一になるようにしておくと、端まで形がきれいにできますよ。

※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    ガレット・デ・ロワの楽しみ方

    近年、日本でも知られてきたガレット・デ・ロワは、フランスでは新年のお祝いに欠かせない伝統菓子です。

  • new
    冬のパンレシピまとめ18選

    冬に食べたくなるあつあつがおいしいパンやほっこり和素材を使ったパン、寒い時期にもおすすめのドライフルーツやスパイスの効いたパンレシピをご紹介します。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    ヨーロッパのお菓子レシピ20選

    フランスを中心に、ヨーロッパ各地には魅力的なお菓子がたくさんあります。多種多様なレシピの中には、その土地ならではの特長や歴史的な特色があるものも。

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    基本のモンブランの作り方-動画で学ぶ絞り方のコツ

    基本の作り方のポイントを分かりやすくご紹介。また、絞り方のコツも動画でお教えします。

  • nbsp;
    憧れのMatfer型で作る 秋の実りのパウンドケーキ

    シャープで高さのある美しい姿と、外は香ばしく中はふんわりしっとりの焼き上がりに、きっと感動するはず!

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    シュトーレンの作り方とタイプ別レシピ7選

    ここ数年人気上昇中のシュトーレン。味わいや難易度、形もさまざまなシュトーレンレシピと、必要なアイテムをわかりやすくまとめました。

  • nbsp;
    シュトーレンの作り方とタイプ別レシピ7選

    お好きなドライフルーツとかわいい瓶で、あなただけのとびきりおいしい漬け込みフルーツを作ってみませんか。

  • nbsp;
    これぞ決定版レシピ 基本のベーグル

    初心者さんでも簡単に作れるベーグルのきほんの作り方からアレンジ方法、強力粉の選び方までご紹介します!

  • nbsp;
    本格タルトの作り方-失敗しない!基本とコツ?

    成功するための基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    はじめてでも簡単!「成形パン」と「型焼きパン」の基本レシピ

    手ごねはハードルが高いけれど、成形してみたい、型で焼いてみたい方におすすめのレシピ

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る