中級作り方は副材料を変えるだけです。
| 1．フリーズドライイチゴは粗刻みにしておきます。 | 2．卵をボウルにときほぐし、ブラウンシュガー、牛乳を加えて混ぜ合わせます。 | 3．2におやつインを加え、ホイッパーで静かに混ぜ合わせます。 |
| 4．3にドライブルーベリー、フリーズドライイチゴを加えます。 | 5．フライパンを火にかけ油を薄く伸ばし、いったん火からはずして底を濡れぶきんに当ててあら熱をとります。 | 6．生地の1/4量を流し、ごく弱火で2～2分30秒焼きます。 |
| 7．きれいな焼き色がついたらフライ返しで返し、裏を焼きます。 |
いつものレシピもレモンを加えるだけで、甘みもすっきりキレのよい味わいになり、さわやかな香りで食が進みます。
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