お菓子レシピ
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
スコーン(ミックス粉使用)

スコーン(ミックス粉使用)

  • 40分
  • 初級初級

スコーンミックスを使えば、外はサックリ、中はふっくらしっとり、口溶けのよいスコーンが手軽に作れます。
焼きたてのスコーンに、バターやお好みのジャムをたっぷり付けてお楽しみください。
レーズンやチョコチップ、ナッツなど、お好みの具材を混ぜて焼き上げるのもおすすめです!

cuocaスコーンミックス1kg
cuocaスコーンミックス1kg  645円(税込)
焼きたてのスコーンは格別のおいしさ。クレームドゥーブルやクロテッドクリーム、とっておきのジャムと一緒に食べるのもおすすめ。ティータイムや朝食がもっと楽しくなります。ぱっかりと割れたスコーンに、喜びの声が続々と届いています!表面はさっくり、中はしっとり、ほっくり。焼きたての熱々をぜひ、お召し上がりください。
  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

パテ抜型(丸)52×46 で14〜16個分
 cuocaスコーンミックス
400g
全卵
2個
牛乳
大さじ4
 無塩バター(溶かしておく)
50g
強力粉(打ち粉)
適量
溶き卵(塗り用)
お好みで適量

道具

 ホイッパー25cm
 シリコンプロクリーナー小
 cuocaオリジナルめん棒(S)
パテ抜型(丸)52×46
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.ボウルに卵を入れてホイッパーでほぐし、牛乳、溶かしておいたバターを加えてよく混ぜる。 2.スコーンミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。 3.生地を手でひとまとめにする。
 
4.打ち粉をした台の上に生地をおき、めん棒などで1.5cmの厚さにのばす。 5.[4]の生地を抜き形で抜き、オーブン用ペーパーを敷いた天板に並べる。
※お好みで表面に溶き卵を薄く塗るとつやがでます。
6.200℃に温めておいたオーブンで13〜15分程度焼く。
7.【他の型で焼く場合の分量】
以下の分量を参考にしてください。
パテ抜型(菊)66×45
⇒上記レシピの分量で10個分
 
ジャムも簡単手作りで!

レンジで簡単に作れるジャムのレシピもご紹介しています。
お好みのフルーツで作って、ぜひ一緒にお楽しみください!
レシピはこちら

クオカがおすすめする材料・道具など

チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    春のパンレシピ18選

    温かくなる春は、パン作りがやりやすくなるまさにオンシーズン。春に作りたいレシピをまとめてご紹介します。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    桜香るお菓子&パンレシピ

    桜の花や葉、あんなどの桜素材を使ったレシピをご紹介します。桜色レシピで、おいしく春気分を満喫しませんか?

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    ヨーロッパのお菓子レシピ21選

    フランスを中心に、ヨーロッパ各地には魅力的なお菓子がたくさんあります。多種多様なレシピの中には、その土地ならではの特長や歴史的な特色があるものも。

  • nbsp;
    かんたん&本格ガトーショコラレシピ8選

    チョコレート感が存分に味わえる、しっとり、リッチな生地のガトーショコラのレシピです。

  • nbsp;
    簡単・かわいい・女子ウケ抜群!友チョコのお返しレシピ

    友チョコのお返しやホワイトデーに、プチスイーツを作ってみんなにプレゼントしませんか?

  • nbsp;
    冬のパンレシピまとめ18選

    冬に食べたくなるあつあつがおいしいパンやほっこり和素材を使ったパン、寒い時期にもおすすめのドライフルーツやスパイスの効いたパンレシピをご紹介します。

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    プチギフトスイーツレシピたくさん作れて配りやすい

    一度にたくさん作れて、持ち運びやすく、日持ちもする、ギフトにぴったりの焼き菓子のレシピをご紹介します。

  • nbsp;
    憧れのMatfer型で作る 秋の実りのパウンドケーキ

    シャープで高さのある美しい姿と、外は香ばしく中はふんわりしっとりの焼き上がりに、きっと感動するはず!

  • nbsp;
    本格タルトの作り方-失敗しない!基本とコツ?

    成功するための基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    これぞ決定版レシピ 基本のベーグル

    初心者さんでも簡単に作れるベーグルのきほんの作り方からアレンジ方法、強力粉の選び方までご紹介します!

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る