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アメリカンドッグ(ミックス粉使用)

アメリカンドッグ(ミックス粉使用)

  • 30分
  • 初級初級

ミックス粉を使ってご自宅で簡単に、バザーやパーティーなどのイベントを盛り上げるメニュー「アメリカンドッグ」を作りましょう!
外はさっくり、中はふんわりもっちりとした食感、ほどよくスパイスのきいたアメリカンドッグができますよ。

アメリカンドッグミックス200g
アメリカンドッグミックス200g  324円(税込)
バザーやパーティーなどイベントを盛り上げるメニュー「アメリカンドッグ」が、ご自宅で簡単に作れるミックス粉。外はさっくり、中はふんわりもっちりとした食感、ほどよくスパイスのきいたアメリカンドッグが作れます。
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さじグラム換算表

材料

フランクフルトソーセージ約6本分
アメリカンドッグミックス
200g
150g
フランクフルトソーセージ(長さ12cm程度のもの)
6本
揚げ用油
適宜

道具

 ドッグ棒10本
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.フランクフルトソーセージにドッグ棒を刺す。 2.アメリカンドッグミックスに水を少しずつ加え、ホイッパーで混ぜ合わせてなめらかなクリーム状にする。 3.バットなどの平らな容器に2の生地を流し入れる。
4.ソーセージを1本ずつ生地の入ったバットに浸し、全体に絡ませるようにつける。 5.175℃に熱した油で約4〜5分、表面がきつね色になるまで揚げればできあがり。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

材料

【有機JAS】粒マスタード200g
【有機JAS】粒マスタード200g
 

道具・ラッピング

ドッグ棒100本
ドッグ棒100本
ドッグ棒10本
ドッグ棒10本
アメリカンドッグ袋10枚
アメリカンドッグ袋10枚
 
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