クオカカフェ特製ブルーベリーマフィン
中級
たっぷりブルーベリーが入ったブランチにぴったりのマフィンです。
- cuocaオリジナルマフィン6個型 1,360円(税込)
- 1つ持っていると、便利な基本の型です。型本体にはクオカのロゴ入りで、パッケージにもおいしそうなマフィンがデザインされているので、プレゼントにもおすすめです。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。
作り方
| 1．室温に戻して柔らかくしたバターにグラニュー糖を加えて練る。 | 2．さらに、解きほぐした卵を少しずつ入れながらホイップし、ポマード状にする。 | 3．粉類を合わせてふるい、2の中に入れて粉が見えなくなるまでゴムベラでさっくりとまぜる。この時に分量の牛乳を少しずつ足しながらまぜる。 |
| 4．半分くらい混ざったら、ブルーベリーを入れて軽くまぜあわせる。 | 5．スプレーオイルパムを軽くふったマフィン型(グラシンケースを敷いても○)に盛るようにして生地を分ける。 | 6．190℃に温めたオーブンで25分程度焼く。(焼き色をみながら、さらに5～10分程焼いても○) |
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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。
