チョコ×バナナのプチケーキ
- 50分
初級
ガトーショコラにバナナを混ぜ込んで、プチサイズに焼き上げました。
みんな大好きなバナナ×チョコレートのゴールデンコンビ、プレゼントにしたら、きっと喜ばれるはず！
作り方
| 1．【準備】 ・アーモンドダイスは160℃に予熱したオーブンで8分ローストして冷ましておく。 ・スイートチョコと無塩バター（またはマーガリン）はボウルに入れ、60℃程度の湯せんにあてて溶かしておく。 ・型にミニマフィングラシンカップを入れておく。 ・オーブンを180℃に予熱する。 ・生地に入れるバナナは、皮をむいて細かく刻んでおく。 ・飾り用のバナナは、皮をむいて5mmの厚みにスライスしたものを24枚用意しておく。 |
2．ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳を加えて混ぜる。 | 3．２にcuocaガトーショコラミックスを加えて、生地がやや白っぽくなめらかになるまで混ぜる。 |
| 4．溶かしておいたスイートチョコと無塩バターを加えて混ぜ合わせる。 | 5．ローストしておいたアーモンドダイスを加えて混ぜ合わせる。 | 6．刻んでおいたバナナを加えて実をつぶさないように混ぜ合わせる。 |
| 7．準備しておいた型に均等に生地を入れる（1個約12g）。 飾り用のバナナを生地の真ん中にのせて軽く押さえる。 |
8．180℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼いてできあがり。 ＊竹串などを刺して、生地が付いてこなければ焼き上がりです。 |
