そば粉のガレット（ミックス粉使用）
- 10分
初級
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理「ガレット」もミックス粉を使えば手軽に作れます！モッツｧレラのシュレッドチーズと卵、ハムを使って朝食にもちょうどいいガレットに仕上げました。
※このレシピはパッケージに記載されたものを参考にしております
- そば粉ガレットミックス180g 513円(税込)
- ガレットは、そば粉と塩と水で作り、生地を一晩寝かせる必要があります。その手間を省けておいしいガレットが作れるミックス粉です。
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。
作り方
| 1．ボウルに卵、ミックス粉、水を入れて良く混ぜる。 | 2．バターか油をフライパンにひき、生地を広げる | 3．生地の上に卵を割りいれ、ハムとモッツァレラチーズをのせる |
| 4．四つ端を折りたたむ※焼き時間は全部でおよそ3分です |
アレンジいろいろガレット
卵とハム、チーズを使ったガレット・コンプレット(Complete＝完璧な）のほか前夜のおかずをはさんだり、野菜をはさむだけでもおいしい朝食に。フルーツやクリームをはさめば、デザートとしても召し上がれますよ。
クオカがおすすめする材料・道具など
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。
