お菓子レシピ
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
もちもちリングドーナツ

もちもちリングドーナツ

  • 30分
  • 中級中級

ドーナツ屋さんの大人気のもちもちしたリング型ドーナツがおうちで作れちゃいます!もっちり軽い食感でいくつでも食べられちゃいます。グレーズを薄くかけて仕上げると、お店で売っているドーナツみたい!

cuocaもちもちリングドーナツミックス200g
cuocaもちもちリングドーナツミックス200g  267円(税込)
もちもちっとした食感のリングドーナツが作れるミックス粉。 卵と牛乳を加えて生地を作り、成形して油で揚げるだけ。 パン生地ではないので、発酵の必要もありません。
  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

6個分
 cuocaもちもちリングドーナツミックス
200g
卵 
100g(Mサイズ2個)
牛乳
100g
揚げ油
適量
グレーズ(上掛け用砂糖)
 粉糖(オリゴ糖入)
200g
40g
[アレンジ]ココア味
 ココアパウダー
10g(ミックス粉200gのうち10g置き換え)

道具

 すくいっこレードル(L)
 シリコンプロクリーナー小
 ベーキングペーパー10枚
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.ボウルに卵、牛乳、ミックス粉を入れてゴムべらで良く混ぜる。 2.生地を小さいボール状に丸める。 3.四角く切ったオーブンペーパーの上に、リング状になるように2を並べる。
 
4.オーブンペーパーごと、170度の油で揚げる。 5.【グレーズ(上掛け用砂糖)】
粉糖と水をボウルにいれ、なめらかになるまで混ぜる。
6.ドーナツがまだあたたかいうちに、グレーズにひたします。※グレーズの代わりにコーティングチョコをかけてもおいしいです!
 
固まるまで触らずに!

生地をしっかりつけないと揚げる時にバラバラになってしまうので要注意! 油に入れたら、まわりが固まるまで触らずに、少し待つのもポイントです!

クオカがおすすめする材料・道具など

チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
パンレシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    はじめてでも簡単!「成形パン」と「型焼きパン」の基本レシピ

    はじめてでもチャレンジしやすい、成形パンと型焼きパンの基本レシピと、もうワンランクアップにおすすめのレシピをご紹介します。

  • new
    とろ~り濃密!こだわりシロップで作る おうちで贅沢かき氷

    cuocaのオリジナルシロップシリーズに、2017年夏の新作「あまおういちご」と「瀬戸内レモンソーダ」の2つが登場しました。

  • new
    一口食べれば癒される 極楽アジアンスイーツレシピ10選

    トロピカルフルーツや豆、タピオカなど、アジア独特の素材の味を活かして作るスイーツのレシピをご紹介します。

  • new
    濃厚ジューシー完熟マンゴースイーツレシピ12選

    濃厚でとろけるような果肉と、独特な甘い香り。暑い季節に食べたくなるフルーツといえばマンゴー。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    基本の型抜きクッキーの作り方-お菓子作りの教科書 LESSON1

    シンプルな材料で作る、クッキー作りの基本が詰まった入門レシピを5ステップで分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    梅しごと 道具・保存瓶&レシピ

    旬のおいしい梅を手間ひまかけて漬けて、保存しながら味わいの変化を楽しむ昔ながらの知恵「梅しごと」

  • nbsp;
    基本のジャムの作り方

    旬のフルーツのおいしさをぎゅっと閉じこめた、とっておきのジャムを作りませんか?

  • nbsp;
    本格タルトの作り方失敗しない基本とコツ

    "憧れケーキNo.1!いちから作る本格タルトの基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    極上!手作りわらびもち 材料3種比較とレシピ6選

    つるるん、ぷるん。口に含んだ瞬間からのどを通っていく過程まで、上品な涼やかさを楽しめる、わらびもちがおいしい季節がやってきました。

  • nbsp;
    基本のプチパンの作り方-パン作りの教科書 LESSON1

    はじめてのパン作りに最適なプチパンのレシピを、5ステップで分かりやすく解説しています。

  • nbsp;
    かんたんカワイイ!デコちぎりパンの作り方

    見て楽しい、分け合って食べておいしいデコちぎりパンに、パン作り初心者が挑戦!

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る