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チョコバナナ

チョコバナナ

  • 20分
  • 初級初級

お祭りの定番!みんな大好きなチョコバナナ!
ドッグ棒にさして、チョコレートをコーティングしたらカラースプレーやアラザンなど、お好きなトッピングしちゃいましょう。

コーティングチョコ(スイート)200g
コーティングチョコ(スイート)200g  474円(税込)
テンパリング不要の洋生用チョコレート。スイートはカカオ風味を強調したビターな味わいです。作業性は抜群ですので、洋菓子・パン・ケーキなどのコーティングにどうぞ。
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さじグラム換算表

材料

10本分
バナナ(13〜15cm程度のもの)
10本
 コーティングチョコ(スイート)
200g
トッピング
 カラースプレー
適宜
アーモンドクランチ
適宜

道具

ドッグ棒10本
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

1.コーティングチョコをボウルに入れ、お湯の入った鍋にボウルの底をあてて溶かす(湯せん)。 チョコが溶けたら、ドッグ棒をさしたバナナをチョコにくぐらせる。
*湯せんは、深めのボウルで傾けながら作業をすると、やりやすいです。
2.カラースプレーなどのトッピングを振りかけて、乾燥したらできあがり!
*事前に、チョコを付けたバナナをドッグ棒ごと立てる台を準備しておくと便利。
 
作る前に台を準備しましょう

チョコバナナを作る前に、チョコを付けたバナナをドッグ棒ごと立てる台を準備しておくと便利。3cmほどの厚さのある発泡スチロールに割り箸などで穴をあけて、チョコバナナをさせるようにしておきます。

クオカがおすすめする材料・道具など

材料

コーティングチョコ(ミルク)200g
コーティングチョコ(ミルク)200g
カラースプレー500g
カラースプレー500g
 

道具・ラッピング

ドッグ棒100本
ドッグ棒100本
 
チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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