cuocaプレミアム食パンミックスで作る「贅沢ブリオッシュ」食パン
- 240分
初級
バターと卵の風味豊かで大人気のブリオッシュ食パンを作ることができます。リッチな味わいとしっとり食感をお楽しみください。
- 【プレミアム】cuoca食パンミックス(贅沢ブリオッシュ)箱入・イースト付き
- 北海道産バターミルクパウダーを配合した、プレミアムタイプのホームベーカリー専用食パンミックスです。ふんわり感とミルクの優しい風味が更にアップしました。
かわいいボックスに入っているので、プレゼントにもおすすめ！ 1回分の使い切りサイズで、ドライイーストも付属されていますので、材料をわざわざ揃える必要がなく便利です。
作り方
| 1．すべての材料をパンケース（焼き型）に入れてホームベーカリーにセットします。 |
2．「食パンコース」で焼く。 ※焼き上がったら、すぐにパンケースから取り出しましょう。 |
知っておくと便利！
★バターは有塩バターでも大丈夫です。
★夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。その際は分量の水を10g減らすか、粉や水などの材料を冷やしてご使用ください。
