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cuoca食パンミックスで作る「もっちり米粉」食パン

cuoca食パンミックスで作る「もっちり米粉」食パン

  • 240分
  • 初級初級

もちもちとした食感と、香ばしい風味の米粉入り食パンを作ることができます。お米の優しい甘さが楽しめます。

cuocaもっちり米粉入り食パンミックス250g(袋入)
cuocaもっちり米粉入り食パンミックス250g(袋入)  298円(税込)
人気の米粉を使った食パンミックスができました。程よく米粉を配合をしているので米粉独特の匂いも気にならず、米粉の自然な旨味と甘みが楽しめます。
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さじグラム換算表

材料

1斤分
cuoca食パンミックス(もっちり米粉)
1袋(250g)
 インスタントドライイース
1袋(3g)
 よつ葉フレッシュバター無塩
15g
170ml
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

1.すべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットします。 2.「食パンコース」で焼く。
※焼き上がったら、すぐにパンケースから取り出しましょう。
 
知っておくと便利!

★バターは有塩バターでも大丈夫です。
★夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。その際は分量の水を10g減らすか、粉や水などの材料を冷やしてご使用ください。
★こちらは「米粉コース」ではなく、「食パンコース」でお作りいただけます。

クオカがおすすめする材料・道具など

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※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
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