初級
※冷やし固める時間は含みません
もっちりぎゅうひでアイスを包んだとっておきデザート♪
冷凍ぎゅうひクレープを使えばとっても簡単に作れちゃいます。
| 1．直径7cm程度のボウルにラップをしき、解凍したぎゅうひをしき込む。 | 2．粒あんを入れて、スプーンの背でぎゅうひにそわせるように平らにならす。 | 3．ディッシャーでアイスをくり抜き、ドーム状になっている方を下にして入れる。 外にはみ出させているぎゅうひで形を整えるようにしてアイスを包む。 乾燥しないようにラップをして冷凍庫で冷やし固める。 |
| 4．ボウルからはずして逆さまにし、茶こしできな粉をかければできあがり。 |
いつものレシピもレモンを加えるだけで、甘みもすっきりキレのよい味わいになり、さわやかな香りで食が進みます。
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