パンレシピ
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
フレンチトースト

フレンチトースト

  • 240分
  • 初級初級

食パンから作ったフレンチトースト。ブリオッシュ食パンを厚めにスライスして、卵液をしっかりしみ込ませたら、手作りならではの贅沢なおいしさ!

cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス250g
cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス250g  298円(税込)
贅沢な味わいで大人気のブリオッシュが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター(マーガリン)さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいブリオッシュ食パンをお作りいただけます。
  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

[ブリオッシュ 1斤分]※作りやすい分量です
 cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス
250g
 safインスタントドライイースト
3g
150g
 よつ葉フレッシュバター無塩
40g
[フレンチトースト]
ブリオッシュ食パン
1/2斤
全卵
2個
 練乳
60g
牛乳
205g
 よつ葉フレッシュバター有塩
適量
 なかない粉糖(トッピング用)
適量
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.ブリオッシュの材料すべてをパンケースに入れホームベーカリーにセットする。イースト投入口がある場合はイーストを投入口にセットする。食パンコースをスタート。 2.工程に従って焼き上げる。焼き上がったらすぐに取り出して、網などにのせてあら熱をとる。 3.パンのあら熱がとれたら、お好みの厚さにスライスする。
 
4.ボウルに卵を溶き、コンデンスミルクと牛乳を加え、混ぜる。 5.4をバットに移し、その中に3をひたす。 6.温めたフライパンに有塩バターを入れ、バターが溶けたところに5を入れ、ふたをして焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、もう片面を焼く。
7.焼き上がったら、粉砂糖をふりかけてできあがり。
 
コンデンスミルクがおいしさのヒミツです

コンデンスミルクを使用することで、優しい甘さのミルキーなフレンチトーストに仕上がります。ぜひ、食パンを厚めにスライスして作ってみてください!

クオカがおすすめする材料・道具など

チェックした商品を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。

 
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    ガレット・デ・ロワの楽しみ方

    近年、日本でも知られてきたガレット・デ・ロワは、フランスでは新年のお祝いに欠かせない伝統菓子です。

  • new
    冬のパンレシピまとめ18選

    冬に食べたくなるあつあつがおいしいパンやほっこり和素材を使ったパン、寒い時期にもおすすめのドライフルーツやスパイスの効いたパンレシピをご紹介します。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    ヨーロッパのお菓子レシピ20選

    フランスを中心に、ヨーロッパ各地には魅力的なお菓子がたくさんあります。多種多様なレシピの中には、その土地ならではの特長や歴史的な特色があるものも。

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    基本のモンブランの作り方-動画で学ぶ絞り方のコツ

    基本の作り方のポイントを分かりやすくご紹介。また、絞り方のコツも動画でお教えします。

  • nbsp;
    憧れのMatfer型で作る 秋の実りのパウンドケーキ

    シャープで高さのある美しい姿と、外は香ばしく中はふんわりしっとりの焼き上がりに、きっと感動するはず!

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    シュトーレンの作り方とタイプ別レシピ7選

    ここ数年人気上昇中のシュトーレン。味わいや難易度、形もさまざまなシュトーレンレシピと、必要なアイテムをわかりやすくまとめました。

  • nbsp;
    シュトーレンの作り方とタイプ別レシピ7選

    お好きなドライフルーツとかわいい瓶で、あなただけのとびきりおいしい漬け込みフルーツを作ってみませんか。

  • nbsp;
    これぞ決定版レシピ 基本のベーグル

    初心者さんでも簡単に作れるベーグルのきほんの作り方からアレンジ方法、強力粉の選び方までご紹介します!

  • nbsp;
    本格タルトの作り方-失敗しない!基本とコツ?

    成功するための基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

  • nbsp;
    はじめてでも簡単!「成形パン」と「型焼きパン」の基本レシピ

    手ごねはハードルが高いけれど、成形してみたい、型で焼いてみたい方におすすめのレシピ

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る