
ゆずとはちみつのパン
- 240分
初級

ゆずとはちみつの優しい香りで、しっとりとなめらかな食感に仕上げた食パン。
ピスタチオの明るい緑色がアクセントです。
そのまま食べても、トーストしてバターを塗ってもおいしくお召し上がりいただけます。
- nectaflorオレンジのハチミツ
- 低温殺菌は一切しておらず、天然のアロマ、果糖や花粉に含まれる有効成分が生きています
作り方
1.ピスタチオは130℃のオーブンで7、8分空焼きしておく。ハチミツは水によく溶かしておく。 | 2.ゆずピール、ピスタチオ以外のすべての材料をパンケースに入れ、ホームベーカリーにセットする。イースト投入口がある場合はイーストを投入口にセットする。具材投入口がある場合はゆずピール、ピスタチオを投入口にセットする。 | 3.スイッチを入れ、食パンコース、レーズンありでスタート。 |
4.具材投入の合図が鳴ったら、ゆずピール、ピスタチオを投入する。 | 5.焼き上がったらすぐに取り出す。 |
はちみつを使用することでしっとりと仕上がります。