パンレシピ
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
かぼちゃのマーブルあんぱん

かぼちゃのマーブルあんぱん

  • 180分
  • 中級中級

かぼちゃ食パンミックスで、Wかぼちゃのあんぱんを作りました。
くるっとねじって成形することで、動きのあるかわいいパンに。
トッピングはパンプキンシード以外にも、「ごま」や「けしの実」でもおいしく仕上がります♪

cuocaほっくりかぼちゃ食パンミックス250g(袋入)
cuocaほっくりかぼちゃ食パンミックス250g(袋入)  298円(税込)
かぼちゃのやさしい甘さとほっくり感を出しました。野菜嫌いのお子さんでもお召し上がりいただけるヘルシーな食パンです。
  • 印刷する
  • メールで送る
さじグラム換算表

材料

10個分
 cuocaほっくりかぼちゃ食パンミックス
250g
 safインスタントドライイースト
3g
水 
135ml
 よつ葉フレッシュバター無塩
15g
国産極上かぼちゃあん
250g(25g×10個分)
溶き卵(塗り用) 
適量
 パンプキンシード
適量
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.かぼちゃ食パンミックス、イースト、水、バターをパンケースに入れホームベーカリーにセットする。
イースト投入口がある場合はイーストを投入口にセットする。生地作りコースをスタート。
2.生地ができたら打ち粉をふった台の上に取り出す。
スケッバーで10個に分割し、きれいに丸めてとじる。
かたく絞ったぬれ布巾をかけて10分休ませる。
3.成形する。とじ目を上にしてめん棒で楕円に伸ばす。
生地のまわりをあけてあん25gをのせ、縦二つに折ってまわりをしっかりとじる。
めん棒をかけて薄く長く伸ばしピザカッターなどで縦に4本切り込みを入れる。
縦二つに折って両端を持ちくるくるとねじって丸く巻く。巻き終わりはしっかりとじる。
 
4.35℃位のあたたかいところで50分発酵させる。 5.溶き卵を刷毛で薄く塗り、かぼちゃの種を飾る。 6.180℃にあたためたオーブンで12分焼成する。
 
 
お菓子レシピ
お料理レシピ
naturaレシピ
Facebook twitter mixi

新着特集

  • new
    春のパンレシピ18選

    温かくなる春は、パン作りがやりやすくなるまさにオンシーズン。春に作りたいレシピをまとめてご紹介します。

人気特集ランキング

  • nbsp;
    桜香るお菓子&パンレシピ

    桜の花や葉、あんなどの桜素材を使ったレシピをご紹介します。桜色レシピで、おいしく春気分を満喫しませんか?

  • nbsp;
    パウンドケーキの失敗しない作り方

    目指すは、口どけが良くしっとりした食感と、こんもり膨らんだかわいらしいフォルム!

  • nbsp;
    ヨーロッパのお菓子レシピ21選

    フランスを中心に、ヨーロッパ各地には魅力的なお菓子がたくさんあります。多種多様なレシピの中には、その土地ならではの特長や歴史的な特色があるものも。

  • nbsp;
    かんたん&本格ガトーショコラレシピ8選

    チョコレート感が存分に味わえる、しっとり、リッチな生地のガトーショコラのレシピです。

  • nbsp;
    簡単・かわいい・女子ウケ抜群!友チョコのお返しレシピ

    友チョコのお返しやホワイトデーに、プチスイーツを作ってみんなにプレゼントしませんか?

  • nbsp;
    冬のパンレシピまとめ18選

    冬に食べたくなるあつあつがおいしいパンやほっこり和素材を使ったパン、寒い時期にもおすすめのドライフルーツやスパイスの効いたパンレシピをご紹介します。

  • nbsp;
    シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ

    基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。

  • nbsp;
    プチギフトスイーツレシピたくさん作れて配りやすい

    一度にたくさん作れて、持ち運びやすく、日持ちもする、ギフトにぴったりの焼き菓子のレシピをご紹介します。

  • nbsp;
    憧れのMatfer型で作る 秋の実りのパウンドケーキ

    シャープで高さのある美しい姿と、外は香ばしく中はふんわりしっとりの焼き上がりに、きっと感動するはず!

  • nbsp;
    本格タルトの作り方-失敗しない!基本とコツ?

    成功するための基本の作り方と、失敗しないためのコツをご紹介します。

  • nbsp;
    これぞ決定版レシピ 基本のベーグル

    初心者さんでも簡単に作れるベーグルのきほんの作り方からアレンジ方法、強力粉の選び方までご紹介します!

  • nbsp;
    知りたい!ゼラチン・アガー・寒天の違い

    暑い時期に大活躍のゼラチン・アガー・寒天の違いや固まる温度など詳しくご紹介します。

お得な情報

  • アウトレット

ページトップへ戻る