ほうれん草カレードッグ

ヘルシーほうれんそう食パンミックスを使った、アウトドアランチにもおすすめのレシピです。カレーフィリングはとろけるチーズとの相性抜群！トースターでこんがりと焦げ目をつけて、めしあがれ。シンプルなホットドッグにしても、もちろんおいしいですよ。

: ホットドッグ型（フッ素樹脂加工） 840円(税込); 型にのせることで、まっすぐなホットドッグ用のパンに焼き上げることができます。
通常の食パン生地1斤分で、6～7本お作りいただけます。


1．すべての材料をパンケースに入れてホームベーカリーにセットする。イースト投入口がある機種はイーストを投入口にセットする。	2．スイッチを入れ、パン生地コースをスタートする。	3．できあがった生地を打ち粉をふった台の上に取り出し、スケッパーで6個に分割する。きれいにまるめ、かたく絞ったぬれ布巾をかけて10分休ませる。

4．成形する。生地を裏返して麺棒で楕円に伸ばす。横長に向きを変え、手前からくるくると巻き、巻き終わりをしっかり閉じる。両手で転がして15cm位に伸ばす。とじ目を下にして、油脂（分量外）をぬったホットドッグ型に入れ天板にのせる。天板ごと35℃位のあたたかいところで50分程発酵させる。	5．200℃にあたためたオーブンで約13分焼成する。焼けたらすぐに型から取り出す。	6．あら熱がとれたバンズに切り込みを入れる。
7．６にカレーフィリングを入れてウインナーをのせる。さらに上からシュレッドチーズをのせたら、軽くトーストする。チーズが溶けて軽く色がついたらできあがり。