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ホットチョコレート(ホワイトチョコ)

ホットチョコレート(ホワイトチョコ)

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冬に楽しむ!ホワイトチョコで作るホットチョコレートのレシピです。ラズベリーのリキュールがポイント。ちょっぴり大人なホットドリンクを大切な人とご一緒に。

森永ホワイトエフィカスブラン
森永ホワイトエフィカスブラン  734円(税込)
森永のスタンダードなクーベルチュールチョコレート。
香り、カカオ感のバランス、口溶けに優れたオールマイティなホワイトチョコレート。伸びの良さと、美しいツヤ、色の白さが特徴的です。
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材料

【4人分】
 ホワイトチョコレート(森永エフィカスブラン)
90g
牛乳
200ml
100ml
 フランボワーズリキュール
小さじ1/3
このレシピの材料を
※商品内容や使用上・保存上の注意はあらかじめ各商品ページにてご確認ください。


作り方

 
1.チョコレートを湯煎にかけ、溶かしておく。 2.小鍋に牛乳と水を入れ、火にかけて沸騰直前まで温める。 3.1のチョコレートに2をゆっくり注ぎ入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
4.フランボワーズリキュールを加え、空気を含ませるようにしてさらに混ぜる。 5.4を茶こしで濾し、温めておいたカップに注ぎ入れてできあがり。
 

クオカがおすすめする材料・道具など

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